Мука пшеничная из мягких сортов пшеницы «ОО» для пасты «Молино Грасси» (1кг)

Мука пшеничная для пасты высшего качества изготовлена из сортов пшеницы «Национале». Идеально подходит для производства яичной пасты, а также для пасты без содержания яиц. В муке крахмальные зёрна мельче и твёрже, консистенция её мелкозернистая, клейковины относительно много. Такая мука является сильной, поглощает больше воды и идёт на выпечку хлеба и, конечно же, на изготовление пасты.